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人參提取物
發(fā)布時(shí)間:2020/5/9      點(diǎn)擊數(shù):8344

中文名稱(chēng)】:人參提取物

【英文名稱(chēng)】:Ginseng Extract

【產(chǎn)品來(lái)源】:本品為五加科植物人參 Panax ginseng CA Mey. 的干燥根提取物。

【產(chǎn)品規(guī)格】:10:1 20:1

【產(chǎn)品外觀】:棕黃色精細(xì)粉末

【檢測(cè)方法】:TLC

【保 質(zhì) 期】: 兩年

【包裝說(shuō)明】:雙層塑料袋外加紙板桶(25公斤/桶)

 【人參簡(jiǎn)介】:

  人參(學(xué)名:Panax ginseng,又稱(chēng)為亞洲參,在中國(guó)東北土名“棒槌”)是具有肉質(zhì)的根,可藥用。人參屬于五加科,主要生長(zhǎng)在東亞,特別是寒冷地區(qū)。人參是亞洲常見(jiàn)藥材,北中美洲也普遍使用花旗參。人參根部所含皂苷是其有效成分,中國(guó)長(zhǎng)白山野參皂苷成分較高,但取得不易,價(jià)格高昂。

  【植物形態(tài)】:

  株高約60厘米。主根肥大,肉質(zhì),圓柱狀(俗稱(chēng)參體);端部上生密紋,下部多分生側(cè)根,須根細(xì)長(zhǎng),上有多數(shù)疣狀物,俗稱(chēng)珍珠疙瘩; 根莖俗稱(chēng)蘆頭; 形態(tài)多樣,多為馬牙形,俗稱(chēng)馬牙蘆; 少數(shù)竹節(jié)形,俗稱(chēng)竹節(jié)蘆,或圓柱形,俗稱(chēng)圓蘆; 頂生越冬芽,俗稱(chēng)胎胞; 側(cè)生不定根,俗稱(chēng)門(mén)艼; 根莖上每年殘留莖痕,俗稱(chēng)蘆碗,其數(shù)目越多,示參齡越大。莖直立,圓柱形,多為紫色,少有綠色或紫綠色。葉輪生莖端,掌狀復(fù)葉;一年生莖具1枚3小葉的復(fù)葉,二年生莖具1或2枚5小葉的復(fù)葉,三年生莖具2~3枚復(fù)葉,四至五年生以上莖通常具4~5枚復(fù)葉,至多具6枚復(fù)葉。生長(zhǎng)條件不同,參齡與葉數(shù)的關(guān)系多有變化。小葉近卵形,長(zhǎng)4~17厘米,邊緣具細(xì)鋸齒,上面脈,疏生剛毛,下面光滑。傘形花序單個(gè)頂生,總花梗自莖端抽出,長(zhǎng)達(dá)30厘米;花小,直徑2~3毫米; 花萼綠色,5裂;花瓣5片,淡黃綠色; 雄蕊5枚;雌蕊1枚,子房下位,2室; 花盤(pán)環(huán)狀。果實(shí)扁腎形,漿狀核果,初為綠色,成熟時(shí)鮮紅色,少數(shù)呈黃色或橙黃色,每果內(nèi)常有2粒種子 (實(shí)為果核),種子腎形,黃白或灰白色,千粒重因栽培條件和參齡而異,一般為25~35克,通常三年生開(kāi)花結(jié)果,花期6月,果期7月至8月。4~5年生為采種適期,一般每株結(jié)果實(shí)40~70個(gè); 種子60~90粒。

  【人參化學(xué)成分】:

  1.人參皂苷 已被分離出來(lái)人參皂苷的有22種以上,根據(jù)苷元可分為三類(lèi):

  20S-原人參二醇類(lèi) (母核為達(dá)瑪烷Dammarane):人參皂苷 (Ginsenosides) Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd, 此外, 尚有乙酰人參皂苷 (Acetyl-ginsenosides) Rb1、Rb2、Rc,丙二酰基人參皂苷 (Malonyl-ginsenosides) Rb1、Rb2、Rc、Rd。

  20S-原人參三醇類(lèi)(母核為達(dá)瑪烷):人參皂苷Re、Rf、Rg1、Rg2、Rh1。

  齊墩果酸類(lèi) (母核為五環(huán)三萜齊墩果烷):人參皂苷R0。

  2.揮發(fā)油 遼寧產(chǎn)人參根、莖葉和花中揮發(fā)油含量分別約為0.12%、0.13%、0.29%。油中鑒定含有α-愈創(chuàng)烯(α-guaiene) , β-廣藿香烯(β-patchoulene), 反式丁香烯(trans-saryophyllene), 蛇麻烯 (humulene), β-、v-欖香烯 (β-、ν-elemene), 艾里莫酚烯 (eremophilene), β-金合歡烯(β-famesene), β-古蕓烯(β-gurjunene) 及2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(2,6-ditert-butyl-4-methylphenol)、十七烷醇-l(l-heptadecanol)。還有吡嗪類(lèi)香氣化合物和聚乙炔醇類(lèi)化合物, 包括: 人參炔醇、人參炔二醇、人參炔三醇等十多種。

  3.糖類(lèi) 人參多糖M、N、O、P,葡萄糖、果糖等單糖、蔗糖、麥芽糖等雙糖,葡萄糖-果糖-果糖、葡萄糖-葡萄糖-葡萄糖、葡萄糖-葡萄糖-果糖等三聚糖。

  4.有機(jī)酸類(lèi) 延胡索酸、琥珀酸、馬米酸、蘋(píng)果酸、枸櫞酸、酒石酸、軟脂酸、硬脂酸、棕櫚酸、亞油酸等。

  5.多肽和氨基酸類(lèi) 含多種多肽,包括FGP(Ⅰ) 32肽、FGP (Ⅱ) 30肽、FGP (Ⅲ) 29肽、FGP (Ⅳ)23肽、FGP (Ⅴ) 12肽等;氨基酸有精氨酸、蘇氨酸、β-氨基丁酸、β-氨基異丁酸等。

  6.生物堿類(lèi) 腺苷、6-酮吡啶酸、N9-甲?;枬M(mǎn)、膽堿、腐胺、精脒、粗胺等多胺等。

  7.其他類(lèi) 紅參中含木脂素類(lèi)即高密辛A、B;人參莖葉中含三葉豆苷、人參黃酮苷、山柰酚等黃酮類(lèi);B族維生素、維生素C、果膠、β-谷甾醇及其葡萄糖苷及錳、砷等。

  【人參主要成分】:

  人參莖葉提取物主要含有多種人參單體皂甙,主要有Rb1、Rb2、Rd、Rc、Re、Ro、Re、Rf、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、Rh2等。還含有少量的β-谷甾醇、黃酮類(lèi)山柰酚、三葉豆甙、人參黃酮甙和木犀草素葡萄糖甙。人參皂甙總含量一般在80-90%之間。


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2017年1月8日

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