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【產(chǎn)品名稱】：枸杞提取物

【英文名稱】：Barbury Wolfberry fruit P.E.

【提取部位】：枸杞子為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.的果實(shí)

【主要成分】：枸杞多糖

【規(guī)格】： 10:1枸杞提取物

【外觀】: 深棕色粉末

【保 質(zhì) 期】： 兩年

【包裝說(shuō)明】：雙層塑料袋外加紙板桶(25公斤/桶)

【枸杞簡(jiǎn)介】：枸杞子為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.的果實(shí)。夏、秋季果實(shí)呈橙紅色時(shí)采收，晾至皮皺后，再曝曬至外皮干硬、果肉柔軟，除去果梗。性狀 果實(shí)橢圓形，長(zhǎng)6～18mm，直徑6～8mm。表面鮮紅色或暗紅色，具不規(guī)則皺紋，略有光澤，頂端有花柱痕，另端有果梗痕。質(zhì)柔潤(rùn)，果肉厚，有粘性，內(nèi)含種子25～50粒。種子扁腎形，長(zhǎng)至2.5mm，寬至2mm,土黃色。氣微、味甜、微酸。主 要 成 分：枸杞多糖、甜菜堿(betaine)、玉蜀黍黃素(zeaxanthine)、胡蘿卜素及氨基酸等。

【性狀】：果實(shí)橢圓形，長(zhǎng)6-18mm，直徑6-8mm。表面鮮紅色或暗紅色，具不規(guī)則皺紋，略有光澤，頂端有花柱痕，另端有果梗痕。質(zhì)柔潤(rùn)，果肉厚，有粘性，內(nèi)含種子25-50粒。種子扁腎形，長(zhǎng)至2.5mm，寬至2mm，土黃色。氣微、味甜、微酸。

【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】：枸杞是一種名貴中藥，營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，并有很高的藥物價(jià)值，不僅含鐵、磷、鈣等物質(zhì)，而且還含有大量糖、脂肪、蛋白質(zhì)及氨基酸、多糖色素、維生素、甾醇、甙類等，有潤(rùn)肺清肝、滋腎、益氣、生精、助陽(yáng)、祛風(fēng)、明目、強(qiáng)筋骨的功能。還含有對(duì)人體具有良好醫(yī)療保健作用的多糖和有益于人體智力開(kāi)發(fā)的有機(jī)鍺。

【枸杞有效成分】：現(xiàn)代分析表明，枸杞子所含的營(yíng)奍成分非常豐富，每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克，粗脂肪2.33克，碳水化合物9.12克，類胡蘿卜素96毫克，硫胺素0.053毫克，核黃素0.137毫克，抗壞血酸19.8毫克，甜菜堿0.26毫克，還含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等元素，以及22種氨基酸和多種維生素。有效成分為枸杞多糖。