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羅漢果提取物
發(fā)布時(shí)間:2020/5/14      點(diǎn)擊數(shù):7329

【產(chǎn)品名稱】 羅漢果甙/羅漢果提取物
【產(chǎn)品別名】 羅漢果甜甙、羅漢果甙V、羅漢果甜苷
【產(chǎn)品說明】 淺黃色粉末,有羅漢果香,味極甜,甜度約為蔗糖的240倍,熔點(diǎn)197~201℃(分解)。熱穩(wěn)定性強(qiáng),易溶于水和稀乙醇。羅漢果苷V是羅漢果果實(shí)中含量和甜度均較高的成分,其甜度是蔗糖的 300倍左右,屬低熱量、非營養(yǎng)、非發(fā)酵型的甜味劑,是主要的甜味成分。
【提取來源】 葫蘆科多年生藤本植物的果實(shí)羅漢果Siraitia grosvenorii果實(shí)。
【產(chǎn)品規(guī)格】 羅漢果甙80% (其中羅漢果甙V25%
【檢測方法】 UV(HPLC) 


【外觀狀態(tài)】 淺棕黃色粉末 

【溶 解 性】 溶于水后澄清透亮
【包裝規(guī)格】 標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋
【儲存條件】 密閉 陰涼 防潮 避光
【產(chǎn)品應(yīng)用】 食品添加劑、甜味劑原料


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陜西百草萃生物科技有限公司

2017年1月8日

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